《白云龙济》鸡蛋炒丝瓜(转载)

    作者:疯言风语的丫头 提交日期:2018-07-13 10:54:14

      材料:丝瓜、鸡蛋。

      做法:

      1、准备丝瓜和鸡蛋,丝瓜洗净去皮,切成滚刀块,鸡蛋加几粒盐和少许料酒搅拌均匀。

      2、锅中热油7成时下入蛋液煎炒成块,取出备用。

      3、锅中热油下入蒜茸炒香,倒入丝瓜翻炒至变软并出少许汤汁。

      4、倒入鸡蛋、调入少许盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
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      文章来源: 灌水专区
      时间:2018-07-13 10:54:14
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