养鸡记录--我在张家界散养土鸡的过程直播

    作者:武陵老蛮 提交日期:2012-12-17 14:45:00

      在山上养了一个多月的鸡,终于松了口气,回到长沙,办了无线网卡,可以与朋友们分享分享我的养鸡经历了……

      其实这很多年,也做过很多事情。大大小小的折腾,谈不上有什么意义,充其量只是些生活的痕迹。
      至于为什么想到去养鸡,起因还是源于我一朋友的女儿。从小开始,她只要是在餐馆饭店吃了鸡蛋或鸡肉,嘴唇周围就会泛起一圈红色的小疙瘩。但是吃乡里的土鸡和土鸡蛋,则没有这种现象。朋友就这种情况咨询医生,医生说可能是对激素或是药物过敏所致。因为现在的肉鸡或蛋鸡,都是规模化饲养,由于养殖的密度和对生长及产量的过分要求,几乎全程离不开激素和药物。而这些激素和药物等不到被鸡体消化殆尽,又通过鸡肉和鸡蛋转嫁被人体吸收。成年人由于已经完成了生长周期,所以对残存药物和激素的反应不是很明显,但对正处于生长期的青少年来说,影响就很显著了。现在青少年普遍的早熟现象,几乎都和食物中残存的激素与药物有关。

      我的女儿,同朋友女儿年龄相当,她特别喜欢吃鸡肉和鸡蛋。而且这么多年来,食品食材爆出的各种各样龌龊不堪的丑闻,我对之更是深恶痛绝。再加上在城市漂荡若干年,心身疲惫,潜意识里,一直有一份归隐田园的浪漫或者说是荒诞不经的心思。于是我想,干脆找块地方,去养鸡。养一群像我们小时候的那种干净的纯净的鸡,让我的亲人和朋友们可以安心地大快朵颐,岂不快哉!

      产生这个想法的时候是今年六月份。一旦有了这个心思,便如着了魔一般的不可抑制。于是便想,究竟这块地方选在哪里?总要是青山绿水,环境少污染、相对较安全才好。就算到时候鸡养得不算好,有块地方可听松涛赏腊梅看竹影,呼朋引类,逍遥癫狂,举杯邀月也是件不错的事情。先在心中对比了一下,湖南的十四个地州市,能够成就我心中这荒诞想法的,排在第一位的,理所当然是人间仙境张家界。

      向来是说做就做。7月份便去了张家界,心中最理想的,是与天门山并列的另一座大山,海拔1100多米的崇山。崇山山顶一片平畴,如今还有3万多亩田地,但留守山顶的仅三四百老弱。有的是地方,无论养多少鸡都不成问题。

      但最后还是放弃了崇山。有一个不可逾越的因素,就是交通问题。因为海拔较高,山路险阻,只要到了11月,细雨一下,晚上寒风一吹,路上就会结冰,到时上下山就很困难。一年中有三分之一的时间交通不畅,所以也就不能考虑了。

      后来又看了崇山下面的仙人溪、阳湖坪的社溪峪、张家界城后山的代家湾……要不就是地方太小,要不就是被别人先占,总之都不合适。

      8月份又去了张家界两次,最后在朋友老余的介绍下,看了三家馆的一块地方,那里交通便利,人烟稀少,总共只有两户人家。砌有两栋水泥房子,前有五亩整齐的土地,背后靠大片林场,而且山地平缓,很是适合养鸡。是老汪和他几个舅子的家产。老汪原来在此地养牛,湘西黄牛性格暴烈,老汪被拖得心力疲惫,所以在前两年便放弃了。老汪性情豪爽,当下一见,颇有惺惺相惜之感。当即敲定了租赁意向。

      老汪这里什么都好,唯一的缺憾是缺水。整个三家馆乡都是喀斯特地形,最著名的招牌就是缺水。老汪所在的地名就叫一碗水,虽然有一细小的泉眼,接了一根管子,但一分钟还滴不出两滴。水资源可想而知。但老汪的热情,除水之外环境的相对合适。让我藐视了缺水的困难。扩建水池蓄水、旱季的时候从外面运水,都是可以解决的办法。

      直到8月29日,还没有跟老汪签订协议。原因就是原来的五亩土地都种上了烤烟,他的舅子们要等烤烟全部收完才会离开这里,到时我才能过来养鸡。

      于是我整个九月份都待在长沙。九月过了,他们的烤烟还没收完。于是我又等到十月。在十月中,我安排好了长沙的所有事情,并且订购了雏鸡,雏鸡的出壳日期是10月31日。这期间,我和老汪通电话,他隐约地透露他舅子们和他意见的分歧。我知道,老汪那地方是靠不住了。

      这段时间,其实我自己的心思也很有些犹豫。因为从6月份起意开始,直到10月份快结束,将近5个月时间,拖得太久,足以消磨勇气和激情。没有合适的地方(老汪那地方也不合适,后来养鸡之后才知道水对鸡们有多么重要)是最大的制约关键。再说,养鸡是实在具体的事情,说实话我并没有做好准备以足够的勇气投入到这些具体实在的事情中去。我在长沙混混日子,生活也并不是过不去,如果只是因为一种心情的厌倦,而改变具体的生活,抛妻舍子、远离双亲,其实是需要极大的勇气的。我就这个问题考虑了很长时间,最后觉得,还是得去养鸡。与其混着鸡肋般的日子,不如去投入一种全新的生活。况且,混到退休,还有几十年。人生既是为自己的想法而活,岁月又岂能蹉跎?

      于是,下定决心。

      老汪那地方既然已经不可靠,其它的地方又没确定,那么,我先投奔老余。

      老余是我二十年的老朋友,目前正在张家界养牛。我既然已经订购了鸡苗,那么,就从老余那里起步。

      所谓说做一件事情要计划周全、经验充足。但任何事情在没有启动之前都是空谈,不如先启动,一边启动一边完善。

      决定这件事情的时候已经到了10月28日。我当天便打电话让老余帮助准备搭建小鸡暖棚的材料,说我30号就会到张家界来,老余还以为我在开玩笑。

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    热门评论:

    昵称:wbhywjy提交时间:2018-08-15 23:30:47

      11月3日,

      上午十一点时,有人来找,说是老余的亲戚,姓张,在赵家峪散养土鸡,因为股东撤资,在勉强支撑两个月后,资金耗尽,鸡食难以为继,他也心力耗尽。无奈之中听说我在此养鸡,看能不能将他的鸡群全部转让给我。

      我当即和他一起去了赵家峪。鸡场建在一座山头之上,地势高、住户少,本是养鸡的好场所,但是因为资金耗尽,买不起玉米,他只能买点廉价的红薯,剁碎煮熟和谷糠调和在一起喂鸡。鸡群每天食不果腹,能抢到食的长到一两斤重,小的却只有拳头大小,还不到半斤。一见到人,鸡群便围了上来,以为开餐了。我们在前面走,后面跟着一大群鸡,这种情况在别的鸡场哪能见到!这些可怜的鸡啊,比当年红军过二万五千里长征时还要苦啊!

      回来和老余商量了一下,觉得英雄穷途,江湖救急,如果可能,可以将这批半大土鸡转过来,只是目前场地还没确定,成年鸡棚也还没有搭建,只有暂时委屈他的宝贝牛牛,将牛圈压缩一半,另一半圈起来做鸡们的宿舍。

      那些可怜的牛们,如果会说话,一定会骂我的!建小鸡暖棚占了他们一部分地盘,如今又要圈它们的地,占他们的岛,看着我眼睛都该喷火了。

      今天起至晚十点,有四只弱雏相继死亡。

    昵称:奋斗男孩08提交时间:2018-08-15 22:52:36

      11月4日,

      上午买回材料,准备改造牛棚做鸡舍,赵家峪老张过来,确定转让鸡群的事情。

      中午和老余一起去老张家吃午饭,老张杀了一只白乌鸡,虽然匆忙,但鸡的味道确实很香。

      下午老余的二姐夫赶来做木工,一下午便钉完木方格,不求美观,但求实用。

      今天,又一只弱雏死亡。除此之外,还发现一只鸡雏腹胀厉害,开始以为是气或水,用针挑了一下,发现是黄色的脓状物,不知何物。另有一只鸡雏肛门粘裹粪便,像是拉痢,这两只状态都不好。

    昵称:marcpolo提交时间:2018-08-15 21:00:03

      第八天:
      

      

    养鸡记录--我在张家界散养土鸡的过程直播

    昵称:回锅肉面提交时间:2018-08-15 20:07:13

      11月9日,

      早饭后,老廖仍没有来找我们,我想应该是没戏了,于是决定去原先计划的三家馆看看。老余说他老母亲有些不舒服,一起带去城里医院看看。

      到了他家,老太婆见我为了鸡场的事折腾不已,建议就在她家养算了。老余家本来背靠小山,但是这座小山被别人买下作为岩场,每天开山取石,爆破时都会有碎石从天而降,如果在这里搭鸡棚,塑料棚是不行的,只能用铁皮瓦,造价无疑要高几倍,但是目前情况紧急,也顾不得这些了,能安置下来就不错了

      于是三家馆不去了,送老太婆去城里医院,来回六十公里,医生给开了六毛钱的药,到中午赶回来。

      今天上午有细雨,可能是因为通风做得好,本来我在外一直挂牵小鸡会继续啄尾,但是今天却没发生这样的情况。

      下午将大鸡放出来遛遛,一个个的玩得挺欢。本来就是在山上自由惯了的,关在这里几天,早憋慌了,还好,到晚上也还晓得回鸡舍。

      今天心情还是较舒畅的,小鸡没有啄屁股,大鸡成功遛场。晚上本想早点睡觉,哪知老余却睡不着,到了十一点,非要拉着喝了一碗酒,然后呼呼大睡。


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      作者:

      武陵老蛮

      文章来源: 创业家园
      时间:2012-12-17 14:45:00
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