桂林米粉的前世今生,千古情艺术团灵渠实地解密

    作者:天涯广西 提交日期:2018-07-24 15:51:06

      7月23日,桂林千古情艺术团在灵渠实地预演了大型歌舞《桂林千古情》中《千古灵渠》的一幕,再现了2200多年前桂林米粉是如何诞生的。
      
      到了桂林,不得不说当地的一道美食——桂林米粉。很多人赞叹米粉的美味,殊不知这一碗米粉和秦始皇统一中国有着千丝万缕的联系。
      
      公元前221年,秦始皇统一中原后,挥师五十万南征百越。秦军一到达立即遭到百越的顽强抵抗,加上岭南山路崎岖,粮草转运困难,三年久攻不下,决心开凿灵渠。北有长城,南有灵渠。灵渠的开通使得桂林从此成为了南通海域、北达中原的重镇,推动了中原文化和岭南文化的融合,加速了中国的统一。时至今日,流淌了两千多年的悠悠漓江水,依然用它甘冽的清流,润泽着广袤的岭南大地。
      
      大型歌舞《桂林千古情》第二幕《千古灵渠》,高度还原了修建灵渠的历史,塑造了“秦英嫂”这一伟大女性的形象,为我们诉说了桂林米粉的前世今生。
      
      修建灵渠的将士们都是从小吃麦面长大的。远征南方,水土不服,加之思乡之苦,让他们倍感煎熬。在艰苦的环境下,将士们最渴望的就是再吃一碗家乡的面。

      南方产大米,上哪去找面条呢?秦英嫂绞尽脑汁,借鉴了西北饸面制作原理,先把大米泡胀,磨成米浆,滤干水后,揉成粉团。然后把粉团蒸得半生熟,再拿到臼里杵舂一阵,最后再用人力榨出粉条来,直接落到开水锅里煮,最终做出了筋道的米粉。将士们一尝,瞬时泣不成声,感叹这就是家乡的味道啊!
      
      演出以小见大,以秦英嫂的一碗米粉,引发了每个人心中浓浓的乡愁。当剧院里6米的米粉从天而降,带给观众感官震撼的同时,更是一颗重磅催泪弹,唤起了每个人对故乡、对故人的思念。

      大型歌舞《桂林千古情》将在7月27日惊艳亮相,用独特的导演手法、全新的表现形式,彰显宋城品质、国际水平,金戈铁马,美女如云,再现了一段三生三世的桂林绝恋。演出运用先进的声、光、电、全息等高科技手段和舞台机械,数百位演员倾情演绎,在水陆空三维立体空间,唱响了八桂大地穿越时空的真善美传奇,将掩藏在八百里漓江山水下的八桂文化带入大家的视野。视觉盛宴,心灵震撼!
      
      
      
      


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